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第二十章 凉拌地环

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“哦。”萧黑子闷闷地应了一声,然后对覃初柳低低地说道,“柳柳,我要走了。”

覃初柳巴拉篮子里的地环的手顿住了,她抬起头看着萧黑子,“你要去哪里?”

萧黑子懊恼地挠了挠头,蹲在覃初柳旁边,“我娘托人在太平镇给我找了个活儿,一个月有五十个钱,还包吃住。”

“你这么小,能干什么?”覃初柳有些错愕,才九岁的孩子,就要出去打工了。

“我都九岁了,不小了。”萧黑子强辩道,然后继续说道,“就在东升米粮店做个小伙计,活计应该不重吧。活累些我倒是不怕,只是,柳柳,以后我每个月只能回来两天……”

说着,萧黑子的眼睛里竟然升腾起了一层雾气。

看着这个样子的萧黑子,覃初柳也有些伤感起来。

不过,她内心里到底不是九岁的孩子,想的比萧黑子要长远些,“黑子,若你能吃苦,在外面多看看,多学些东西也是有好处的。不过,若是外面实在艰辛,你也别勉强自己,你还……”

“小”字还没出口,萧黑子的小脸儿已经板了起来。

好吧,这是个忌讳别人说他年纪小的孩子,她不说也罢,反正他心里也清楚。

萧黑子垂头思索了良久,好半晌之后才抬起头,“柳柳,你说的对,多学些东西总是好的,我一定在外面好好学,以后让你和你娘都过上好日子!”

萧黑子说的信誓旦旦,覃初柳不想打击他的积极性,笃定地点了点头,“嗯,我相信你!”

两个人有一搭没一搭的聊了好一会儿,在覃初柳再三保证,明天一定去送他之后,萧黑子才依依不舍的离开。

萧黑子走后,覃初柳就开始准备腌咸菜了。

地环已经洗过,兴许是受前世思想的影响,她总觉得河里的水不如井里的水干净,所以她又用井水清洗了一遍。

清洗之后,便把葫芦形的地环从中间切开,这样能够更好的入味。

切好之后,就需要放些盐,沥干里面的水分了。

只是,覃初柳在灶房转悠儿了好几圈儿,也没找到盐。

原先装盐的罐子里空空如也,一点儿盐渣都不剩。

覃初柳抚额,她这也太不走运了,东西都准备好了,关键时刻竟然少了腌渍食物时最重要的盐。

看着放置在盆里的地环,也不知道娘今天会不会买回盐来,若是不买,就得等到明天才能腌了,虽然明天也能用,但是到底不如刚挖掘出来的新鲜了。

想到这里,覃初柳咬了咬唇,干脆把地环都切成了条,倒了些酱油和醋,一道凉拌地环就做好了。

捡了一块儿尝了尝,覃初柳满意地点了点头,味道还不错,只可惜家里没有糖,若是放些糖,做成酸甜口味的就更好了。

饶是如此,覃初柳已经很满足了,自穿越过来,她吃得实在是太差了,食材不好是一方面,她娘的手艺也实在是不敢恭维。

她也很后悔,要是知道自己会穿越,她定然要好好学学厨艺。

只是,世上难买早知道啊……

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