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第三十五章 蒸榆钱

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下午的时候,苏婧就开始处理贺峥摘回来的榆钱,留了一些,准备明天一早做榆钱粥,剩下的大部分都要做榆钱蒸菜,另一部分炒鸡蛋。贺峥吃怕了荠菜,瞧见苏婧蒸了许多榆钱,不由得有些受惊:“这么多?”

苏婧见他这样有些好笑,跟他解释说:“这些要拿去卖的。”隔壁谢大婶夫妻两摘了些榆钱,准备做了蒸菜,拿到城里街上去卖,苏婧也就跟着凑了热闹,还顺便把谢大婶家的那些榆钱也都拿来自己处理了。

新鲜的榆钱轻飘飘的卖不上价钱,做成吃的销路却很好,蒸榆钱两文钱一份,薄利多销,城里人大多都愿意买来尝尝鲜。

村里的榆钱树因为常年采摘,低处的枝桠大多都已经被折断了,要想摘到榆钱,基本都是让家里的小孩,或者是壮丁爬了树去摘的。谢大叔跟谢大婶年纪都不小了,摘些榆钱不容易,看他们辛苦一趟也没多少收入,苏婧着实有些不忍心,所以她熬了鲜汤,打了鸡蛋,还做了新鲜蘸酱,就是为了能把能让榆钱卖个好价钱。

谢大婶看苏婧特地熬了锅鸡汤来做蒸榆钱,忍不住数落道:“这榆钱才值几个钱,怎么好糟蹋了一只鸡呢!”又动气的说要把自家那些榆钱拿回去,小娃娃真是太败家了。

苏婧笑嘻嘻的跟她卖乖:“婶子别生气,这些汤也就是多加碗水的事,鸡肉跟骨头棒子还是能吃的呀。”将第一笼烝榆钱上了锅,回头瞧见谢大婶脸色还不好,便说道:“婶子,这个烝榆钱的法子,我可是听贺峥说的,醉仙楼里的大师傅们才会这么做呢,到时候我们卖四文钱一份,肯定能回本。”

贺峥听自己突然被提起,不由得莫名其妙,扭脸瞧见苏婧指了指炖汤的灶头,他很有眼色的拿出少爷派头说:“恩,我说的。”

谢大婶这才有些松动,但自家的烝榆钱四文钱一份,这能卖出去么?虽说用料是比别人家考究,但面上瞧着平白比别人家的贵了一倍,忍不住说:“四文钱一份,知道材料是不贵,可人家寻常的才两文钱一份……”

“大婶,你放心吧,我心里有数的。”

免不了又来来回回的纠结了几句,谢大婶总是觉得心里不踏实。

因为刚才贺峥帮忙作弊,苏婧捞了根骨头棒子给他,这会二少啃着大骨头,听着俩女人在那纠结,便打断道:“直接全送醉仙楼去,别说四文钱一份,四十文一份都有人买。”

原本在一边跟小黑玩的贺然,竟也附和着“恩”了一声。

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0—0朋友家的兔子就是吃肉的,青椒肉丝拌饭,先吃肉丝,后吃青椒,然后把饭剩下了……

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